商品詳細
●世界遺産の島「上五島」から届く、特別な海の恵み
長崎県・上五島町。世界遺産に認定された祈りの島として知られるこの地は、澄んだ海と豊かな自然に囲まれた、美しい島です。
そんな上五島の清らかな海で育まれたのが「上五島あおさ」。海の香りをそのまま閉じ込めた、まさに島からの贈り物です。
●“アオサ王子”が一人で育てた、希少なあおさ
本品は、地元で“アオサ王子”として親しまれる梶山さんが、たった一人で一から栽培を始めたあおさです。
苗の準備から収穫、乾燥、加工までをすべて一人で行うため、大量生産はできません。
だからこそ、一枚一枚にこだわりと想いが込められています。まさに「顔の見える海藻」として安心してお召し上がりいただけます。
●無添加仕上げだから、素材そのものの香りを堪能
保存料・着色料・香料などの添加物は一切使用していません。
余計な加工を加えず、あおさそのものの磯の香りと風味を活かすよう仕上げています。
ひとつまみ入れるだけで、お料理全体に広がる磯の香りと彩りをお楽しみください。
●料理にひとつまみ、毎日の食卓を華やかに
乾燥タイプなので、手軽にどんな料理にも使えます。
【おすすめの使い方】
お味噌汁：湯気とともに広がる磯の香り
卵焼き：彩りも豊かに、ふんわり仕上がり
磯辺揚げ：ちくわや天ぷらに混ぜてサクッと
おにぎり：混ぜ込むだけで磯の風味たっぷり
パスタ：オリーブオイルや和風パスタと好相性
お茶漬け：仕上げに添えるだけで料亭風の味わい
●栄養もぎっしり詰まった、海の野菜
あおさは「海の緑黄色野菜」とも呼ばれ、ミネラルやビタミンを豊富に含む海藻です。
ビタミンA（β-カロテン） … 彩りと香りを引き立てる栄養素
ビタミンK … 毎日の食生活に嬉しい成分
葉酸 … 食卓に彩りを添えるサポート成分
マグネシウム・カルシウム・鉄分 … 海から届くバランス豊かなミネラル
※栄養成分に関する説明は一般的な食品特性です。効能・効果を示すものではありません。
●12gと50gの2サイズをご用意
12g：まずは試してみたい方や少人数のご家庭におすすめ
50g：お料理にたっぷり使いたい方、まとめ買いしたい方にぴったり
用途やライフスタイルに合わせてお選びいただけます。
大量生産できないからこそ、一つひとつに価値があります。
世界遺産の島・上五島から、香り高く希少な無添加あおさを、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。
【原材料】ヒトエグサ（新上五島町産）
【内容量】12グラム・15グラム
【賞味期限】製造日より120日
【配送方法】ポスト投函ネコポス便
【栄養成分表示】
（100gあたり推定値）
熱量：201kcal タンパク質：22.1g 脂質：0.6g 炭水化物：41.7g 食塩相当量：4.7g
